„Żurek jak marzenie i ciasto drożdżowe jak od babci”
W środę 5 listopada w Gminie Lubochnia zapachniało świętami! A wszystko za sprawą warsztatów kulinarnych, podczas których mieszkańcy gminy Lubochnia wspólnie gotowali żurek z ziemniakami i skwarkami i wyrabiali ciasto drożdżowe.
Panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Jasienianki” udowodniły, że żurek to nie tylko zupa, ale prawdziwa sztuka, a dobry zakwas to skarb większy niż złoto. Uczestnicy z zapałem mieszali, doprawiali i smakowali, a gdy żurek zawrzał, wszyscy wiedzieli, że to będzie sukces kulinarny. Nie zabrakło też słodkiego akcentu – ciasto drożdżowe rosło jak na drożdżach, a zapach roznosił się po całej okolicy, przyciągając ciekawskich sąsiadów. Kto nie zdążył przyjść na warsztaty, ten pewnie żałował, bo degustacja była wyśmienita. Na koniec wszyscy zgodnie stwierdzili, że żurek smakuje najlepiej w dobrym towarzystwie, a ciasto drożdżowe – gdy nie trzeba go dzielić na zbyt wiele kawałków. Organizatorzy obiecują kolejne kulinarne spotkania – bo jak wiadomo, przez żołądek najłatwiej trafić do integracji gminnej!Warsztaty realizowane w ramach projektu „Reymont – Reaktywacja Tradycji . Projekt dofinansowano ze środków Łódzkiego Domu Kultury – Instytucji Kultury Samorządu Województwa Łódzkiego – z programu Współorganizacja Projektów Kulturalnych Na Terenie Województwa Łódzkiego „REYMONT_KONTEKSTY” 2025".
Kategoria
Wiadomości
